“海鲜在哪都能吃,我们找间小吃店吧。”庄毓姗马上做了决定,又转过头对孙纯说:“台湾的中餐没有大菜,只有小吃。几乎每个小镇,都有几种名小吃,不过我觉得比大菜更有特色、更有味道。”
孙纯是个极好伺候的人,此刻更是从善如流,一行人很快找了间名叫“德裕鱼丸”的店。贺鲁湘说这是家几十年历史的老店,鱼丸和阿给极为正宗。
店堂不大,而且没有高桌大椅,全是小台矮凳,已近午饭时光,客人坐的满满的,一边看店家现场调制,一边述着闲话。
刚一找到座位,贺鲁湘就拉着胖子出去了,陆静雅则是趴在庄毓姗的耳边,叽叽喳喳不知在说些什么。孙纯在矮凳上坐得有些憋屈,却也丝毫没有影响到情绪,始终是兴致勃勃地四下踅摸着。
不多时,贺鲁湘和胖子就拎着几个袋子回来了,陆静雅迫不急待地打开一个:“阿婆铁蛋!”她抱住贺鲁湘,在小助理的脸蛋上“叭”地亲了一口,“还是小湘最了解我。”
这“铁蛋”有鸡蛋大小,表皮黑黑的,有点儿抽抽儿。在孙纯看来,卖相虽不怎么样,但气味香醇,而且陆静雅一口一个,一脸陶醉,便也拿起一个。
贺鲁湘被陆静雅的火暴弄得小脸红红的,但还是细心地给孙纯解释,铁蛋就是卤蛋,只是经过反复卤制,蛋白缩成了薄薄的黑色韧皮,“阿婆铁蛋”是淡水最有年头、最有名气的小吃之一。
吃着铁蛋,他们点的阿给和鱼丸也上来了。阿给放在蒸屉上,鱼丸则是放在汤盆里,都是乒乓球般大小,雪白雪白的,格外诱人食欲。孙纯不知阿给是何物,抢先挟起一个,一口咬成两半,立刻就明白过来,阿给不过是中国北方的豆泡里塞满粉丝,外表再裹上一层鱼浆,蒸过后有点素丸子的味道。
小助理贺鲁汀推给他一个小碟,里面是红红的辣椒酱,“辣椒酱是店里特制的,醮上吃才有味道。”
果然,醮上特制的辣椒酱,阿给那种味道实在无法形容。桌上众人无语,孙纯头也不抬,继续捞起一个鱼丸,顺势就要放入嘴中。
“别…”孙纯抬起头,只见陆静雅正捂着庄毓姗的嘴。化妆师脸上有些古怪,但还是一本正经地对他说:“淡水的鱼丸都是用最上等的鲨鱼肉打成浆做成的,特有咬头,姗姐是怕你咬了舌头,让你吃的小心点。”
孙纯疑惑地看看嘴边的鱼丸,点点头又要送入。“等等,”庄毓姗摆脱开陆静雅,自己捞出一个鱼丸放在小碟里,然后把鱼丸咬开一小口,汤汁从里面流出来,“鱼丸里面有肉馅和汤汁,特别烫。”
汉口汤包啊!孙纯恍然大悟,学着庄毓姗的样子,吮出肉馅和汤汁,放口大嚼,一时间,只觉齿颊留芳,好不惬意。
“哼!”不用抬头,孙纯也知道发出不满的是陆静雅。他毫不在意,小助理的体贴,化妆师的刁蛮,都让他有一种渐渐融入这个新团队的感觉。
“把孙纯的嘴烫了,过两天你和我一起录节目呀?”不消说,这是庄毓姗在教训化妆师了。